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鸭油烧饼
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鸭油烧饼
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简介
鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。
中文名
鸭油烧饼
原始名称
鸭油烧饼
是否含防腐剂
否
类别
菜谱
适宜人群
老少皆宜
上位词
南京和合肥的特色传统名点
特产
特色传统名点
主要原料
面粉
鸭油
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传统名点
名点
特色传统名点
菜谱
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