荷兰芹

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荷兰芹,即香芹,其色泽浓绿、风味强烈、营养丰富,富含硒和铁等微量元素。荷兰芹是西餐中常见的一种香料,具有提神、开胃和增强人体的免疫力等作用,深受消费者喜爱。

原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素a和维生素c,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。

Extra

parsley

ぱせり

荷兰芹

上位词

一种香辛叶菜类

植物

生物

生物物种

二名法

petroselinum crispum；parsley；

别名

巴西利

欧芹

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