酸奶

酸牛奶
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简介

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁 果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

中文名 酸奶
储藏方法 冷藏0-6度
口味 酸甜
名称 酸奶
外文名 yogurt
是否含防腐剂
类别 菜谱
精选别名 酸牛奶
英文名 yogurt
Extra
  • 乳酸菌
  • 碳水化合物
  • 蛋白质
  • 酸奶
  • 上位词
  • 一种牛奶制品
  • 以牛奶为原料
  • 食品
  • 饮品
  • 主要原料
  • 全脂乳粉
  • 白糖
  • 鲜牛奶
  • 功效
  • 促消化
  • 瘦身
  • 防止便秘
  • 降血压
  • 原始名称
  • 酸奶
  • 酸奶(小熊酸奶机)
  • 酸奶(德运牛奶面包机版)
  • 酸奶(普通的锅就好)
  • 酸奶(有酸奶机谁还买酸奶啊~)
  • 酸奶(配方来自橘子烘焙)
  • 酸奶(面包机版)
  • 酸奶(面包机)
  • 精选上位词
  • 制品
  • 牛奶制品
  • 菜谱
  • 适宜人群
  • 儿童
  • 成人
  • 相关实体