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伍湛记
三元及第粥 三元及第粥的简称简介
它是三元及第粥的简称,是一款传统的名牌小食。西关地区的“及第粥”以伍湛记较为出名,伍湛记及第粥已有40多年历史,始创者为顺德人伍湛,老店原来在广州文昌南路文昌横街口。经过两代人的精心烹饪,伍湛记的及第粥成了广州人喜欢的著名粥品。
| 中文名 | 伍湛记 |
|---|---|
| 原始名称 | 伍湛记 |
| 绰号 | 三元及第粥 |
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