生姜

姜根
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简介

生姜(zingiber officinale roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。

别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

中文学名 生姜
二名法 rhizoma zingiberis recens
原始名称 生姜
外文名 ginger
实体注释 常用调味植物
姜属
植物界
姜目
姜种
姜科
精选别名 姜根
单子叶植物纲
英文名 ginger
被子植物门
上位词
  • 多年生草本植物
  • 常用调味植物
  • 新鲜根茎
  • 植物
  • 水果
  • 生物物种
  • 精油
  • 蔬菜
  • 分布区域
  • 东南部至西南部各省
  • 我国中东部
  • 别名
  • 姜根
  • 姜皮
  • 百辣云
  • 拉丁学名

    zingiber officinale roscoe

    精选上位词
  • 单子叶植物纲的植物
  • 多年生草本植物的新鲜根茎
  • 姜属的植物
  • 姜目的植物
  • 姜科的植物
  • 常用调味植物
  • 植物
  • 被子植物门的植物
  • 相关实体