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营养物质
简介
糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成维持生命活动的能量。所以,它们是维持生命体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。
| 中文名 | 营养物质 |
|---|---|
| 原始名称 | 营养物质 |
| 外文名 | nutrients |
| 属性 | 物质 |
| 应用学科 | 环境工程 |
| 英文名 | nutrients |
| 适用范围 | 环境生态 |
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