冬瓜汤

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简介

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。

冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。

中文名 冬瓜汤
功效 利尿消肿等
原始名称 冬瓜汤
口味 汤味清香
实体注释 冬瓜汤
流行地区 中国江南地区及北部
类别 家常菜谱
Extra
  • 冬瓜
  • 冬瓜汤
  • 上位词
  • 一种汤羹
  • 以冬瓜为主要食材的家常汤菜
  • 家常汤菜
  • 百姓日常食用的一种汤羹
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