上位词
别名
精选上位词
增鲜剂
简介
概述增鲜剂是指能改善食物口味,起到鲜味倍增的效果,使鲜味更具醇厚感,食品的原味会更加浓厚,具有更好的稳定性物质。增鲜剂与味精合用,有显著的协同作用,可大大提高味精的鲜味强度(一般增加10倍之多),故深受人们欢迎。
| 中文名 | 增味剂 |
|---|---|
| 储藏方法 | 密封干燥防潮 |
| 功效 | 调味品 |
| 原始名称 | 增鲜剂 |
| 外文名 | freshener |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 英文名 | freshener |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
相关实体