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营养成分
牦牛肉
简介
牦牛肉是一道菜品,制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
| 中文名 | 牦牛肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 牦牛肉 |
| 类别 | 肉类 |
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