泰国木薯

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简介

木薯,英文名称tapioca或cassava,是一种热带块根作物,世界三大薯类淀粉(马铃薯、木薯、红薯)来源之一。普遍生长于泰国大部分地区,泰国每年出产约二千万吨新鲜木薯根,其半数被加工成木薯干及木薯粒,剩余一半则被加工成木薯淀粉。泰国盛产木薯,工业充足,是全球最大的木薯制品输出国。泰国木薯品种优良,种植技术科学,加工技术先进,因而泰国木薯高质高产,纯天然无基因改性成分,顺应时代潮流,符合环保要求。虽然泰国木薯产量位列世界第三,却是世界最大木薯产品出口国,并领导世界木薯生产技术发展。

中文学名	木薯
分布区域	泰国东北部
别名	cassava
原始名称	泰国木薯
属	木薯属
拉丁学名	manihot
界	植物界
目	大戟目
科	大戟科
纲	双子叶植物纲
门	被子植物门