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彩椒
简介
彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒大小均匀,色泽鲜亮,闻起来具有瓜果的香味,而劣质的彩椒大小不一,色泽较为暗淡,没有瓜果香味。
彩椒富含多种维生素(丰富的维生素c)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。
| 中文学名 | 彩椒 |
|---|---|
| 亚纲 | 合瓣花亚纲 |
| 原始名称 | 彩椒 |
| 外文名 | colourful pepper |
| 属 | 辣椒属 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 管状花目 |
| 种 | 辣椒 |
| 科 | 茄科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 英文名 | colourful pepper |
| 门 | 被子植物门 |
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