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脂溶性维生素
简介
脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素,包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素k。脂溶性维生素可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏部位,因此摄入过量会引起中毒。
| 原始名称 | 脂溶性维生素 |
|---|---|
| 外文名 | (lipid soluble vitamin |
| 水溶性 | 脂溶性 |
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