上位词
主要原料
功效
精选上位词
咸香鸡是广东河源传统的地方名菜,属于粤菜系。皮脆肉滑,味道甘香。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉,滋味鲜美,肉质细嫩,适合多种烹调方法,不但适于热炒、炖汤,还适合冷食凉拌,有滋补养身的作用,咸香鸡做法绿色,烹调简单,味道独特。
中文名 | 咸香鸡 |
---|---|
储藏方法 | 不宜储藏 |
别名 | 客家咸香鸡 |
原始名称 | 咸香鸡 |
是否含防腐剂 | 否 |
类别 | 菜谱 |
适宜人群 | 老少皆宜 |