支链氨基酸
简介
蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(bcaa),所以又可称复合支链氨基酸。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①促进胰岛素释放,②促进生长激素释放。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸(kic)和hmb的前身。kic和hmb可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的bcaa含量较高,训练后应补充4-5克。
| 中文名 | 支链氨基酸 |
|---|---|
| 作用 | 促进合成代谢 |
| 功能 | 有助于预防蛋白分解和肌肉丢失 |
| 原始名称 | 支链氨基酸 |
| 外文名 | bcaas |
| 类型 | 氨基酸 |
| 精选上位词 | 术语 |
| 英文名 | bcaas |
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