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杂菜
简介
杂菜是朝鲜族一种用粉丝制成的风味食品,辅以切细的牛肉、胡萝卜片,以及菠菜、蘑菇、洋葱等各种蔬菜。既可以作为凉菜,也可作为热菜 。
| 中文名 | 杂菜 |
|---|---|
| 主要原料 | 牛肉 |
| 原始名称 | 杂菜 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 外国食谱 |
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杂菜是朝鲜族一种用粉丝制成的风味食品,辅以切细的牛肉、胡萝卜片,以及菠菜、蘑菇、洋葱等各种蔬菜。既可以作为凉菜,也可作为热菜 。
| 中文名 | 杂菜 |
|---|---|
| 主要原料 | 牛肉 |
| 原始名称 | 杂菜 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 外国食谱 |