烧烤食品生产工艺与配方

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简介

书籍,化学工业出版社出版

出版时间 第1版 (2011年8月1日)
出版社 化学工业出版社
别名 烧烤食品
原始名称 烧烤食品生产工艺与配方
类别 其他
译者 马涛
页数 179
作者
  • 作者,编者
  • 编者
  • 李显
  • 马涛
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