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四川凉粉
简介
四川凉粉是用粉、凉开水、煮开的水、糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花、油辣子作为食材制作而成的四川省传统的地方小吃。制作简单,营养丰富,口感良好。
| 中文名 | 四川凉粉 |
|---|---|
| 主要原料 | 粉 |
| 原始名称 | 四川凉粉 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
| 菜系 | 川菜 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
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