质量传递

mass transfer
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简介

物质在介质中因化学势差的作用发生由化学势高的部位向化学势低的部位迁移的过程,与动量传递、热量传递并列为三种传递过程。质量传递可以在一相内进行,也可能在相际进行。化学势的差异可由浓度、温度、压力和外加电场所引起。质量传递是一种广泛存在的现象。

中文名 质量传递
原始名称 质量传递
外文名 mass transfer
精选上位词 科学百科化学分类
精选别名 mass transfer
英文名 mass transfer
上位词
  • 一种广泛存在的现象
  • 现象
  • 相关实体