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金华玉树鸡
简介
金华玉树鸡是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。菜苔喻如玉树。在中国很多的地方都有“无鸡不成宴”的趣俗,鸡与“吉”谐音,向来有吉祥、避邪、喜庆的象征,年夜饭的餐桌上鸡更是必不可少的角色。金华 玉树鸡不但造型美观,颜色亮丽,很有吉庆的气息,而且荤素相间,味道鲜嫩,非常适合长者和小朋友。
| 中文名 | 金华玉树鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 金华玉树鸡 |
| 口味 | 咸香 |
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