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牛角包
简介
牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300g,酵母:6g,糖:15g,盐:6g,牛奶:180ml,黄油:15g(和面用),黄油:150g(包时用)。
| 中文名 | 牛角包 |
|---|---|
| 名称 | 牛角包 |
| 外文名 | croissant |
| 类别 | 菜谱 |
| 绰号 | 可颂 |
| 英文名 | croissant |
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