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迷迭香,拉丁学名(rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜温暖气候,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
中文学名 | 迷迭香 |
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亚科 | 野芝麻亚科 |
亚纲 | 菊亚纲 |
原始名称 | 迷迭香 |
实体注释 | 唇形科植物 |
属 | 迷迭香属 |
拉丁学名 | rosmarinus officinalis |
族 | 迷迭香族 |
界 | 植物界 |
目 | 唇形目 |
科 | 唇形科 |
精选别名 | 海洋之露 |
纲 | 双子叶植物纲 |
门 | 被子植物门 |