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高邮鸭,又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品种。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。2006年被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。相继获得“国家 地理标志产品”和“国家地理标志商标”,标志着跻身“国保”行列,高邮双黄鸭蛋(高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多)。
高邮鸭先后被命名为全国农业标准化示范区产品、国家 原产地域产品,并于2005年定为国家级 畜禽遗传资源保护品种,进入国家水禽种质资源基因库。
中文学名 | 高邮鸭 |
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亚科 | 鸭亚科 |
亚门 | 脊椎动物亚门 |
别名 | 高邮麻鸭 |
原始名称 | 高邮鸭 |
界 | 动物界 |
目 | 雁形目 |
科 | 鸭科 |
精选别名 | 高邮麻鸭 |
纲 | 鸟纲 |
门 | 脊索动物门 |