芥子酶

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简介

芥子酶是十字花科植物芥子中一种特有的酶。芥子酶防御系统为白花菜目植物特有,由芥子酶及其底物硫代葡萄糖苷组成。

亚纲	五桠果亚纲
原始名称	芥子酶
界	植物界
目	白花菜目
科	十字花科
纲	双子叶植物纲
门	被子植物门

上位词

十字花科植物芥子中一种特有的酶

植物

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