鸡汤馄饨

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简介

鸡汤馄饨是一道著名小吃,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道纯正,加入香菜后口感更佳。

中文名 鸡汤馄饨
口味 口味鲜而不腻
名称 鸡汤馄饨
类别 菜谱
制作方法
  • 豆腐洗净,切块
  • 炖入鸡汤,加盐酱油,味精
  • 木耳提前泡好,切碎
  • 鸡蛋摊成鸡蛋薄皮,切丝,香菜,葱,姜,都切碎,摆盘
  • 菠菜洗净,过热水
  • 切碎,备用
  • 馄饨可以买,也可以自己包,我包的是羊肉馅的
  • 锅里倒热水,下馄饨
  • 馄饨煮熟后上面撒上前面切好的鸡蛋丝,木耳,菠菜,葱,姜,香菜
  • 上面浇上自己炖好的鸡汤,就可以吃饭了
  • Extra
  • 淀粉100克
  • 瘦猪肉
  • 精粉
  • 紫菜
  • 芽韭
  • 香油50克
  • 鸡汤馄饨
  • 鸡蛋
  • 上位词
  • 一道著名的汉族小吃
  • 汉族小吃
  • 原始名称
  • 鸡汤馄饨
  • 鸡汤馄饨(附鸡汤做法)
  • 精选上位词
  • 名小吃
  • 小吃
  • 菜谱
  • 著名小吃
  • 相关实体