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海鲜沙拉
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海鲜沙拉
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简介
海鲜沙拉是一道美食,主要食材是虾。
中文名
海鲜沙拉
原始名称
海鲜沙拉
类别
菜谱
制作方法
将所有的主食材准备齐全。
鲜虾去头去壳,开背后去除虾线。
锅中放适量的清水,将虾煮至卷起来后捞出来沥干水分。
贻贝煮熟后去壳取肉。
在煮虾的汤汁中将秋葵焯水,立马过一下冷水。
将西红柿和洋葱改刀后放入料理盆中。
放入煮熟的虾和贻贝。
将所有的辅料放入碗中调一碗料汁,料汁淋入菜中,翻拌均匀即可食用。
海鲜煮熟后冰镇一下,口感更加q弹。
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