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酱油肉
简介
酱油肉是一道以五花肉作为主要食材,酱油、白糖、白酒、精制盐、花椒、桂皮、茴香、八角、水作为调料腌制的食物,口味咸,具有烹饪简单,口味丰富的特色。
| 上位词 | 一道温州特色美味的菜肴 |
|---|---|
| 中文名 | 酱油肉 |
| 原始名称 | 酱油肉 |
| 口味 | 咸 |
| 类别 | 家常菜谱 |
相关实体
酱油肉是一道以五花肉作为主要食材,酱油、白糖、白酒、精制盐、花椒、桂皮、茴香、八角、水作为调料腌制的食物,口味咸,具有烹饪简单,口味丰富的特色。
| 上位词 | 一道温州特色美味的菜肴 |
|---|---|
| 中文名 | 酱油肉 |
| 原始名称 | 酱油肉 |
| 口味 | 咸 |
| 类别 | 家常菜谱 |