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真鲷
pagrosomus major 加腊 小红鳞 红加吉 赤板 赤鲫简介
真鲷(pagrus major),硬骨鱼纲,鲈形目,鲷科,真鲷属。 地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。真鲷体色鲜红,日本称红加吉,有吉祥喜庆之兆。 真鲷两侧臼齿2行,体红色。红加吉。后鼻孔椭圆形。体扁平椭园形。背鳍12棘10软条,臀鳍3棘8软条,侧线鳞娄53—59,尾鳍边缘黑色。
| 中文学名 | 真鲷 |
|---|---|
| 亚目 | 鲈亚目 |
| 亚纲 | 新鳍亚纲 |
| 亚门 | 脊椎动物亚门 |
| 原始名称 | 真鲷 |
| 属 | 真鲷属 |
| 拉丁学名 | pagrosomus major |
| 界 | 动物界 |
| 目 | 鲈形目 |
| 种 | 真鲷 |
| 科 | 鲷科 |
| 纲 | 辐鳍鱼纲 |
| 门 | 脊索动物门 |
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