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调料
素炒豆角
简介
吃豆角能补肾豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。 豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
| 中文名 | 素炒豆角 |
|---|---|
| 主要原料 | 青椒30克 |
| 原始名称 | 素炒豆角 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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