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梦幻调酒
简介
《梦幻调酒》主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解,按照基酒进行分类,包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类,图片丰富,创意独特,配方详尽,图解详细,真正“手把手”式传授,可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。
| 上位词 | 其良师益友 |
|---|---|
| 作者 | 王志鹏 |
| 出版时间 | 2008-01-01 |
| 出版社 | 化学工业出版社 |
| 原始名称 | 梦幻调酒 |
| 开本 | 16 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 74页 |
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