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煎丸子
简介
煎丸子是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。色泽光亮,外酥里嫩,滋味醇厚。主要原料有猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末等,这道菜非常美味。
| 中文名 | 煎丸子 |
|---|---|
| 原始名称 | 煎丸子 |
| 口味 | 鲜香 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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