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芥末肚丝
简介
芥末肚丝是一道美味的菜肴,主要材料是熟猪肚,配料是粉皮、 蒜头等,调料是芥末粉、精盐味精等,猪肚焯水后切丝,通过凉拌的手法制作而成。
| 中文名 | 芥末肚丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 芥末肚丝 |
| 原料 | 熟猪肚四两 |
| 外文名 | 不详 |
| 类别 | 菜谱 |
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