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拌肚丝
简介
拌肚丝是一道色香味俱全的名肴,属于鲁菜系。此菜由主料生肚煮熟切丝,并与葱姜等配料调配而成,做法简单,味道脆嫩鲜香,清爽适口。
| 中文名 | 拌肚丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 拌肚丝 |
| 类别 | 菜谱 |
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