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酱驴肉
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菜谱
酱驴肉
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简介
酱驴肉是一道色香味俱全的名肴,在河北地区尤为流行。原材料为带皮驴肉、酱油等。驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血之功效。
中文名
酱驴肉
名称
酱驴肉
是否含防腐剂
否
类别
菜谱
Extra
一般
酱驴肉
上位词
一道色香味俱全的汉族名肴
汉族名肴
主要原料
带皮驴肉
酱油
原始名称
酱驴肉
酱驴肉(牛肉)
精选上位词
名肴
菜谱
相关实体
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四川腊肉
五香豆腐
拌肚丝
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