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紧压茶
简介
紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。
紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。
| 中文学名 | 紧压茶 |
|---|---|
| 原始名称 | 紧压茶 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 茶叶目 |
| 种 | 紧压茶 |
| 科 | 茶叶科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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