柠檬的功效与作用

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简介

柠檬(拉丁学名:citrus limon)是芸香科柑橘属的常绿小乔木,性喜温暖,耐阴,怕热。果实为黄色椭圆状,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于它富含维生素c,解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病,英国海军曾用以补充维生素c。柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

中文学名	柠檬
亚属	柑橘亚属
亚目	芸香亚目
亚科	柑橘亚科
亚纲	原始花被亚纲
原始名称	柠檬的功效与作用
属	柑橘属
拉丁学名	citrus limon
界	植物界
目	芸香目
种	柠檬
科	芸香科
纲	双子叶植物纲
门	被子植物门