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红松鳜鱼
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红松鳜鱼
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简介
红松鳜鱼是是一道江苏的名菜,属于苏菜系,以鳜鱼为制作主料,口味属于咸鲜。此菜鱼肉色白咸鲜,猪肉末色红质松,一菜双味。
中文名
红松鳜鱼
原始名称
红松鳜鱼
口味
咸鲜
类别
江苏菜
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红松鳜鱼
鳜鱼
上位词
是一道江苏的汉族名菜
汉族名菜
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名菜
江苏菜
苏菜
菜谱
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