红松鳜鱼

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简介

红松鳜鱼是是一道江苏的名菜,属于苏菜系,以鳜鱼为制作主料,口味属于咸鲜。此菜鱼肉色白咸鲜,猪肉末色红质松,一菜双味。

中文名 红松鳜鱼
原始名称 红松鳜鱼
口味 咸鲜
类别 江苏菜
Extra
  • 红松鳜鱼
  • 鳜鱼
  • 上位词
  • 是一道江苏的汉族名菜
  • 汉族名菜
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  • 名菜
  • 江苏菜
  • 苏菜
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