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清蒸刀鱼
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清蒸刀鱼
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简介
清蒸刀鱼是一道名菜,属于江苏菜。刀鱼肉嫩油润,味道鲜美宜人。入口鲜嫩,味感超棒,经常食用有防癌、健脑之效。以刀鱼,熟火腿(非火腿肠),冬菇,猪油等制成。
中文名
清蒸刀鱼
原始名称
清蒸刀鱼
口味
可口
类别
江苏菜
Extra
刀鱼
春笋片
水发冬菇
清蒸刀鱼
熟火腿
上位词
一道汉族名菜
江苏菜
菜谱名称
精选上位词
名菜
江苏菜
苏菜
菜谱
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