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家常海参
简介
家常海参是一道美味可口的名菜,属于川菜系。此菜味浓香辣,鲜美软糯,美味且可口。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,因此传统习惯上把海参视为滋补食品,医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。
| 中文名 | 家常海参 |
|---|---|
| 原始名称 | 家常海参 |
| 口味 | 咸香 |
| 类别 | 川菜 |
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