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炖鸡(stewed chicken)是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单,营养丰富,但不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火;与芝麻、菊花同食易中毒。
中文名 | 炖鸡 |
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名称 | 炖鸡 |
外文名 | stewed chicken |
类别 | 菜谱 |
英文名 | stewed chicken |