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西生菜
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西生菜
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简介
西生菜从西方引进,故名西生菜。莴苣属菊科,叶用莴苣以新鲜嫩叶供食,外销以结球为主。西生菜为直根系,分布浅,吸水肥能力弱,结球莴苣的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。
中文学名
西生菜
原始名称
西生菜
属
莴苣属
界
植物界
科
菊科
花期
7 至 8 月
精选上位词
植物
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