枣锅盔

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简介

枣锅盔是河南信阳传统的地方小吃。外酥香,内软甜,味美可口。制作简单营养价值极高,味道鲜美。制作时面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;烙制时火不宜太旺,以免焦煳。

中文名 枣锅盔
主要原料
原始名称 枣锅盔
是否含防腐剂
适宜人群 全部
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  • 传统的汉族小吃
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