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赤根菜
菠棱简介
赤根菜,又名菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。
菠菜原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。
菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。
| 原始名称 | 赤根菜 |
|---|---|
| 属 | 菠菜属 |
| 拉丁学名 | spinach |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 石竹目 |
| 种 | 菠菜 |
| 科 | 苋科/ 藜科 |
| 精选别名 | 菠棱 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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