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汶上县是汶上芦花鸡的原产地,汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型,高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。早在春秋时期,汶上百姓就开始饲养。清朝光绪年间,汶上县志就有“汶上芦花大公鸡”的记载。历史上,汶上芦花鸡分布区域扩展到整个鲁西南及周边省区,商品鸡推广到全国各地。芦花鸡是优质鸡,芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。成年鸡体重:公1400克,母1260克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.2%,母80.0%;全净膛,公71.2%,母68.9%。汶上芦花鸡产业发展迅速,实现了从单纯保种到产业开发,从特色品种到品牌产品,从单一产业到集群发展,从一业提升到融合发展的重大转变。笼养蛋鸡普遍易患脂肪肝综合症、产蛋下降综合症和疲劳症三种常见病。
上位词 | 优质鸡 |
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中文学名 | 芦花鸡 |
亚门 | 脊椎动物亚门 |
原始名称 | 汶上芦花鸡 |
属 | 原鸡属 |
拉丁学名 | gallus domestiaus |
界 | 动物界 |
目 | 鸡形目 |
种 | 家鸡 |
科 | 雉可 |
纲 | 鸟纲 |
门 | 脊索动物门 |