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广东叉烧包
简介
广东叉烧包是一道美味可口的地方名点,属于粤菜系。把叉烧肉切小块,葱姜切末,加酱油、盐拌成馅； 面粉中加糖、温水、发酵粉,省二小时,至面团发起 时,加香油、白糖。 将面分成份,擀成中间厚、两边薄 的皮,将叉烧肉块及葱姜末包成包子,上屉蒸15分钟即可。
| 中文名 | 广东叉烧包 |
|---|---|
| 原始名称 | 广东叉烧包 |
| 类别 | 粤菜 |
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