主要原料
别名
精选上位词
七味唐辛子
简介
七味唐辛子,简称七味或七味粉,是日本料理中一种以辣椒为主材料的调味料,是由辣椒和其他六种不同的香辛料配制的。在江户时期,亦有称之为七色唐辛子或七种唐辛子。在日语中,“唐辛子”即是辣椒的意思。通常七味粉用于乌冬面或荞麦面等日本料理的调味。除了七味唐辛子,还有一种一味唐辛子,是单一的干辣椒粉。
| 中文名 | 七味唐辛子 |
|---|---|
| 储藏方法 | 干燥储存 |
| 原始名称 | 七味唐辛子 |
| 外文名 | 七味唐辛子 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
相关实体