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我国优良的地方犊牛品种,毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克。我国著名品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛和晋南牛等。同时,聊斋故事中,有一篇《牛犊》的文章。
中文学名 | 牛犊 |
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亚目 | 反刍亚目 |
亚科 | 牛亚科 |
亚纲 | 真兽亚纲 |
亚门 | 脊椎动物亚门 |
分布区域 | 产于陕西渭河流域的关中平原 |
原始名称 | 牛犊 |
外文名 | calf |
实体注释 | 动物 |
属 | 牛属 |
界 | 动物界 |
目 | 偶蹄目 |
科 | 牛科 |
纲 | 哺乳纲 |
英文名 | calf |
门 | 脊索动物门 |