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斑节对虾
penaeus monodon简介
斑节对虾（Penaeus monodon）俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾，该虾的亲本是来源于非洲的野生斑节对虾 。分类学上隶属于节肢动物门(Arthropoda)、软甲纲(Crustacea)、十足目(Decapoda)、枝鳃亚目(Natantia)、对虾科(Penaeidae)、对虾属(Penaeus)、Litopenaeus亚属，是对虾属中最大型种。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。
| 中文名 | 斑节对虾 |
|---|---|
| 亚目 | 枝鳃亚目 |
| 原始名称 | 斑节对虾 |
| 外文名 | penaeus monodon |
| 属 | 对虾属 |
| 目 | 十足目 |
| 科 | 对虾科 |
| 精选别名 | penaeus monodon |
| 纲 | 软甲纲 |
| 英文名 | penaeus monodon |
| 门 | 节肢动物门 |
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