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山黄皮俗称“鸡皮果”,属芸香科植物,果实、树叶均具有特殊香味。主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。
果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效,可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味。晒干亦可做饼馅。主要药用部分是芸香科灌木或小乔木植物假黄皮的树叶或树皮。夏、秋季采集,鲜用,或切段,晒干备用。具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效。
中文学名 | 山黄皮 |
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亚纲 | 蔷薇亚纲 |
分布区域 | 分布在广西西南边陲 |
原始名称 | 山黄皮 |
实体注释 | 山黄皮 |
拉丁学名 | clausena excavataburm.f. |
界 | 植物界 |
目 | 无患子目 |
种 | 山黄皮 |
科 | 芸香科 |
纲 | 木兰纲 |
门 | 被子植物门 |