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肉蛋
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肉蛋
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简介
肉丸,玉林人称肉蛋。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
中文名
肉丸
原始名称
肉蛋
口味
味鲜美
类别
丸子
精选上位词
食品
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一般
猪肉
肉蛋
相关实体
豆筋
鸭骨架
调味酱
玫瑰豆腐
蟹粉
豆芽汤
鱼虾
鱼干
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