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吴万里,重庆人,生于1933年,川菜泰斗、中国烹饪大师、川菜烹饪大师、国家一级评委,全国职业技能考评员,同仁尊他为“吴老爷子”。几十年来把毕生精力都倾注于一生川菜的发展与创新中,为山城烹饪界和海内外输送了众多的烹饪人才,被山城膳房公推为"师爷"。现任重庆市烹饪协会名厨分会会长、中国烹饪协会名厨专业委员会荣誉顾问,世界华人健康饮食协会荣誉主席,中国菜(zgc)文化传播中心专家,重庆百龄老友谊餐饮文化有限责任公司总顾问
中文名 | 吴万里 |
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出生地 | 重庆 |
出生日期 | 1933-00-00 |
别名 | 吴老爷子 |
原始名称 | 吴万里 |
国籍 | 中国 |
地区 | 中国 |
实体注释 | 中国烹饪大师 |
年龄 | 86 |
性别 | 男 |
民族 | 汉 |
职业 | 厨师 |